Hello Bentô! Tortilla, arroz y un poco de imaginación
Aunque esta sección la queríamos dedicar a las diferentes recetas que se pueden incluir dentro de un bentô hoy hemos dado con unas creaciones en plato convencional que son un claro ejemplo de la imaginación, arte y paciencia de las mamas japonesas a lo hora…
Hello Bentô! Aprende a preparar un superbentô
Todos conocemos la fijación que tienen los japoneses por las cosas pequeñas. No, no queremos analizar las raíces de esa obsesión, que todos sabemos de dónde cuenta la leyenda que proviene XD. Hoy queremos elogiar el arte del detalle en las pequeñas cotidianidades. Por ejemplo,…